Pizza fresca de mozzarella, tomatitos y albahaca

Pizza fresca de mosarella,

tomatitos y albahaca

· 1 base pizza precocinada. Mammafiore
· Passata de tomate al gusto en la base
· Tomates cherry de bote pelados. Sole Napula
· Mozzarella di bufala campana. Tre Stelle
· Aceite oliva y sal Maldon
· Albahaca fresca

PASO 1

Poner por toda la base de pizza precocinada passata de tomate al gusto. En segundo lugar, añadir tomates cherry pelados y un chorizo de aceite de oliva.

PASO 2

Calentar el horno previamente (con calor arriba y abajo) a 200° durante 10 min. Posteriormente añadir la pizza y cocinar durante 15 min.

PASO 3

Sacar del hornoy poner la mozzarella deshilachada, albahaca fresca y sal maldon al gusto. También se puede añadir un chorrito de aceite picante, al gusto.

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