Pizza de mortadela, burrata
y pesto de pistacho
- Base pizza sin gluten Bianca
- Mortadella Granrosa Casa Modena
- 1 Burrata
- Pesto de pistacho
- Aceite de oliva virgen extra
PASO 1
Rociar la base de la pizza con aceite de oliva virgen y meter al horno según indicaciones del paquete (unos 10 min a 200° C).
PASO 2
Una vez sacamos del horno untar la base de la pizza con pesto de pistacho. A continuación disponer unas lonchas de mortadella y una burrata y espolvorear con más pistachos troceados.
PASO 3
Emplatar y añadir un poco más de pesto de pistachos. Acompañar de un bol con más salsa.
¡Una receta histórica en Italia!